Während acht Jahren führte Tanja Wegmann als General Manager das Basler Grand Hotel Les Trois Roi. Vor bald drei Jahren gründete sie ihr eigenes Beratungsunternehmen. Ein Gespräch über die Bedeutung d ...

Die EHL Hospitality Business School präsentiert den Bericht «Food and Well-Being 2025». Zentrale Erkenntnisse: Ernährung ...

En plein débat politique sur la promotion du tourisme, le conseiller national saint-gallois annonce sa démission pour la fin août. Dans une interview, il explique ses motivations.

Von der Lenk in die Stadt: Der ehemalige Co-Gastgeber des Lenkerhof Gourmet Spa Resort wird per Anfang April CEO der Hotelbetreiberin Swiss Design Collection. Im Interview spricht er über seine neue S ...

Wenn die Eigentümerschaft eine Idee verfolgt und Architektur und Pächter miteinbezieht, entsteht ein nachhaltiges Produkt. So geschehen im Kanton Basel-Stadt: Nach der Sanierung des Landgasthof Riehen ...

Die Ausschreibung für den Prix Montagne 2025 läuft: Der mit 40'000 Franken dotierte Preis würdigt Unternehmen, die zur Wertschöpfung im Schweizer Berggebiet beitragen. Bewerbungen sind bis Ende April ...

Erstmals übernimmt eine Frau eine führende Position in der Geschäftsleitung des Europa-Park: Ann-Kathrin Mack, Tochter von Marianne und Roland Mack. Die 35-jährige Architektin verantwortet künftig neb ...

Fondé en 1892, htr hotelrevue est aujourd'hui un média de référence pour l'hôtellerie, le tourisme et la gastronomie en Suisse. Il propose chaque mois des articles fouillés, des reportages ainsi que d ...

Die htr hotelrevue wurde 1892 gegründet und ist bis heute die Themenführerin für die Schweizer Hotellerie, Gastronomie und den Tourismus. Das Leitmedium bietet alle 14 Tage umfassende Reportagen und ...

Les projets qui contribuent à la création de valeur ajoutée dans les régions de montagne suisses peuvent être déposés, dès maintenant et jusqu'au 30 avril.

Die htr hotelrevue wurde 1892 gegründet und ist bis heute die Themenführerin für die Schweizer Hotellerie, Gastronomie und den Tourismus. Das Leitmedium bietet alle 14 Tage umfassende Reportagen und ...

Nach fast neun Jahren verlässt Felix Kattchin Ende Mai das das Grill Restaurant Seeterrasse im Park Hotel Vitznau. Er prägte ...